Ролл Калифорния

Ролл Калифорния – это один из самых популярных вариантов роллов, который пользуется огромной популярностью не только в стране происхождения, но и во всем мире. В качестве начинки в ролле Калифорния используется крабовое мясо, огурец и  авокадо. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ролл Калифорния пошагово, чтобы всегда была возможность сделать любимые роллы в домашних условиях. Ведь иногда можно не заказывать доставку. Это очень легко, достаточно быстро и просто.

Также, у нас вы можете заказать одноразовые ланч-боксы для роллов. Ланч-боксы для роллов есть разных типов и объемов. Например, одноразовые ланч-боксы из вспененного полистирола. Они удобны, имеют легкий вес и невысокую стоимость. Одноразовый ланч-бокс удобно брать с собой в поездку, на работу. В том числе, одноразовые ланч-боксы - оптимальный вариант применения для кейтеринга и других мероприятий.
Заказать одноразовые ланч-боксы для роллов можно мелким, средним, крупным оптом: доставка по Украине новой почтой.






Как приготовить ролл Калифорния?

Шаг 1: Подготовить необходимые ингредиенты. Для ролла Калифорния вам понадобятся следующие ингредиенты:

- рис для роллов – 200 граммов;
- нори – 1 лист;
- крабовое мясо (можно крабовые палочки ) – 100 граммов;
- огурец – 1 шт;
- авокадо – 1 шт;
- рисовый уксус – 1 столовая ложка;
- соевый соус – для подачи.


Шаг 2: Приготовьте рис.

Настоящий ролл Калифорния должен быть приготовлен с помощью специального сорта риса. Если у вас нет данного сорта риса, можно использовать другой сорт (с высоким содержанием крахмала). Например, это может быть круглозернистый рис.

Рис необходимо промыть в холодной воде, оставить в сторонке. В отдельной посуде довести воду до кипения, после чего добавить рис. Варить рис на среднем огне. Затем уменьшить огонь и варить рис на медленном огне до готовности. Желательно, под закрытой крышкой. После этого выключить огонь и дать рису настояться примерно 10 минут.


Шаг 3: Приготовьте начинку.

Очистите от кожуры и семян огурец и нарежьте его на длинные полоски. Авокадо разрежьте на половинки, удалите косточку и нарежьте на тонкие полоски той же длины, что и огурец. Крабовое мясо или палочки нарежьте на мелкие кусочки. Все ингредиенты для начинки должны быть нарезаны с примерно одинаковой длиной (для красивого, равномерного разреза).


Шаг 4: Формируем ролл.

Нори положить на подготовленную поверхность (коврик, который можно обернуть пищевой пленкой). Кладем нори шершавой стороной вверх. Равномерно распределить рис (не толстым слоем), соединенный с рисовым уксусом. Рис распределить нужно оставив 1,5 см от края листа.

На рис выкладываем подготовленную начинку: огурец, авокадо и крабовое мясо или крабовые палочки.


Шаг 6: Свернуть ролл.

При помощи коврика аккуратно сворачиваем ролл. Придаем роллу необходимую форму. В разрезе роллы должны получиться небольшими и аккуратными. Это было совсем просто!


Шаг 7: Разрезаем ролл на части.

Для этого нам понадобится доска и острый нож. Нам необходимо разрезать ролл на равные кусочки. Для удобства можно смачивать нож в воде. Это позволит разрезать ролл без усилий. 

Теперь вы знаете, как приготовить ролл Калифорния самостоятельно в домашних условиях. Этот рецепт будет интересен не только любителям роллов и японской кухни, но и всем, кто хочет насладиться процессом самостоятельного приготовления роллов. Приятного аппетита!


Заказать одноразовые ланч-боксы для роллов 

Для заказа одноразовых ланч-боксов для роллов с нами можно связаться по телефону +38 050 444 97 02 или оформить заказ на сайте и мы свяжемся с вами! 
Доставка осуществляется новой почтой по Украине или курьером по Киеву. 
 

Связанные товары